Na Leuven, Gent en Brussel zet de jonge Belgische keten die zich toelegt op Koreaanse streetfood haar expansie voort met een nieuwe vestiging die zowel strategisch als symbolisch is.

Het entertainmentconcern en de voedingsgigant zijn een meerjarig partnerschap aangegaan, zo meldt The Wall Street Journal (WSJ). Disney zal producten van Kraft Heinz serveren in zijn horecazaken, terwijl Kraft Heinz Disney-personages mag gebruiken op bepaalde producten in de winkelrekken.

De geruchten over een deal bleken deze week te kloppen: de Amerikaanse ritdienstengigant Uber en het Duitse bezorgplatform Delivery Hero hebben een akkoord bereikt over een overname. Delivery Hero wordt daarbij gewaardeerd op 13 miljard euro, en de gecombineerde onderneming zal na afronding actief zijn in 99 markten wereldwijd.

De onderhandelingen over een overname zijn zo ver gevorderd dat de Amerikaanse ritdienstgigant in de komende dagen een akkoord zou kunnen bereiken met het Duitse maaltijdbezorgplatform, aldus Bloomberg.

De Brusselse investeringsmaatschappij Apheon heeft de Franse groep Alma overgenomen, die onlangs ontstond uit de fusie tussen Foo Seng, fabrikant van diepgevroren Aziatische snacks, en Varachaux, producent van diepgevroren voedingscomponenten voor onder meer horecaprofessionals.

Het is officieel. De Belgische Mededingingsautoriteit heeft groen licht gegeven: Trendy Foods neemt Volckaert-Soetens over, een BCC-groothandel (dranken, convenience, confiserie) en tabaksgroothandel gevestigd in Lede, in Oost-Vlaanderen. Deze overname gaat verder dan een loutere optelling van omzet: voor de Luikse groep is het vooral een investering in een klantennetwerk, een regionaal anker en een nieuwe groeihefboom. Met meer dan 350 miljoen euro omzet in 2025 is Volckaert

De Elsense bistro Toucan sur Mer, een etablissement dat in niets moest onderdoen voor de grote adressen aan de kust, sluit definitief de deuren: het faillissement is aangevraagd, ondanks zeventien jaar trouwe clientèle. De oorzaak? "De talloze uitdagingen" waarmee de horecasector kampt, maar ook de beperkingen die "hele delen van de Brusselse economie letterlijk verstikken", betreurt Fryderyk de Peslin Lachert, partner bij het zakenadvocatenkantoor Janson.

De Amerikaanse pizzaketen is de recentste horecaketen die door een investeringsmaatschappij wordt overgenomen. Durfkapitalisten blijken bijzonder gretig om historische spelers in handen te krijgen.

De QSRgigant McDonald's heeft Spadel onthuld als de nieuwe waterleverancier in zijn Belgische restaurants. Een belangrijk contract dat de kaarten op de markt herschudt, met een lokale economische verankering en een positieve maatschappelijke impact voor België.

Het private-equityfonds Kebek heeft een meerderheidsbelang genomen in de 'marktleider' in crewing en ondersteunende diensten voor de catering- en evenementensector in België. Het doel is om zowel de organische groei als strategische overnames te versnellen.

Zes maanden na de lancering van haar nieuwe concept biedt de Belgische 'natural fast-casual'-keten haar vernieuwde assortiment aan via het bezorgplatform. Niemand minder dan de general manager van Deliveroo toont zich hierover bijzonder opgetogen.

Belgische pionier op het gebied van alcoholvrije feestdranken, Univers Drink (Night Orient, Vendôme Mademoiselle) wordt de achttiende participatie van Akiles. Dit investeringsfonds wordt geleid door Christophe Rousseaux, de ondernemer achter het succes van Immoweb. Het doel: de groei van Univers buiten de historische markten versnellen.

Deze transactie van de voedingsmiddelengigant markeert de eerste overname van het Navratil-tijdperk, die in september aantrad als CEO met een plan dat er met name op gericht is merken te promoten die in de toekomst waarschijnlijk het meest gevraagd zullen zijn.

Als direct gevolg van de nieuwe samenwerking met de Belgische kant-en-klaarketen Bon (Colruyt) op haar Europese vluchten, heeft de luchtvaartmaatschappij de samenwerking met die andere bekende Belgische keten van bereide maaltijden, Foodmaker, stopgezet. Die samenwerking liep al sinds 2016.

De lunchbarketen Bon, waarvan de Colruyt Group de hoofdaandeelhouder is, opent een nieuwe productielijn in haar keukens om te voldoen aan de behoeften van haar nieuwe grootschalige partnerschap.

De Brusselse bakkerij die onder meer de bekende hotels en restaurants van de hoofdstad bevoorraadt, is in andere handen overgegaan, zo meldt L’Echo. De oprichter heeft de meerderheid van zijn aandelen overgedragen aan bakker Lalos, de leverancier van onder andere het Élysée.

De Duitse maaltijdbezorger Delivery Hero heeft bevestigd een indicatief overnamebod te hebben ontvangen van zijn Amerikaanse tegenhanger.

Het is niet de eerste keer dat Foodmaker voet aan grond zet in Nederland.

Klanten kunnen er, via een bestelterminal ter plaatse of online, een breed assortiment vers bereide gerechten bestellen, zoals taco's, knapperige kip en ‘loaded potato wedges’.

Een vennootschap genaamd "Chipotle" is minder dan twee weken geleden verschenen in de bedrijfsdatabase van de FOD Economie, wat de concurrentie tussen QSR's (Quick Service Restaurants) op de Belgische markt hypothetisch op scherp stelt. De Tex-Mex restaurantketen bevestigt ons echter het andere scenario dat Gondola Foodservice al voorzag: er bestaat geen enkel verband tussen de twee entiteiten, afgezien van een schijnbaar conflict over intellectuele eigendom.