top of page


Étienne de Callataÿ: “De problemen in de horeca moeten ons niet tot wanhoop stemmen”
Étienne Callataÿ behoort tot de meest invloedrijke economen van het land. Hij steekt zijn ergernis over de verzuchtingen van de horecasector echter niet onder stoelen of banken, hoewel hij erkent dat het een moeilijk beroep is.
18 jun5 minuten om te lezen


Lieven Vanlommel (CEO Foodmaker): “We gaan nu ook experimenteren met onze eigen bakkerij”
©Foodmaker Nu zijn retail-tak de jongste jaren zo fors is gegroeid, gaat Foodmaker zich de komende periode vooral op zijn foodservice-tak...
7 mei5 minuten om te lezen


Wetgeving zet serviceverpakkingen onder druk
Packaging and Packaging Waste Regulation is een feit © Fedpack Sinds 22 januari 2025 is de Europese PPWR (Packaging and Packaging Waste...
22 apr6 minuten om te lezen


4 apr4 minuten om te lezen


Gondola Foodservice: het begin van een revolutie in de foodservice
© Gondola Foodservice Gondola Group begint aan een nieuw avontuur en richt zich op een bijkomend consumptiekanaal: de foodservice. Door...
31 mrt5 minuten om te lezen


Francis Plunus (Trendy Foods): “Het is een teken van vertrouwen voor klanten en leveranciers”
© Gondola Op 13 maart vindt de nieuwste editie van de Personality of the Year-awards plaats. Maar voor het zover is, blikken we terug...
18 feb2 minuten om te lezen


Frank Rosenthal: “Technologie alleen zorgt niet voor een concurrentievoordeel”
© Frank Rosenthal Marketing- en retailexpert Frank Rosenthal kijkt in een gesprek met Gondola terug op het afgelopen jaar en blikt...
13 feb13 minuten om te lezen
bottom of page