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Un cinquième Joe & The Juice ouvert en Belgique
Mois de mars rythmé par les ouvertures pour le concept de jus, cafés et sandwichs fraîchement préparés né au Danemark. Portée par l'ambitieux objectif des 1000 boutiques dans le monde d'ici 2028 (+150%), l'enseigne Joe & The Juice a inauguré deux nouvelles adresses stratégiques à Bruxelles.
24 mars2 min de lecture
La franchise Greek & Potatoes comptera très bientôt dix implantations
En à peine deux ans, le concept belge qui revisite le gyros attire de plus en plus grâce à un mélange de simplicité et... de rentabilité. Le franchiseur Greek & Potatoes multiplie ainsi les points de vente comme des petits pains, grecs évidemment.
23 mars2 min de lecture
Sabine Vanderveken & Lieven Vanlommel: Deux talks à ne pas manquer
FOODSERVICE CONGRESS 2026 - Deux des voix les plus importantes de la restauration belge se succèdent sur scène ce 2 avril: la CEO de Lunch Garden et le CEO de Foodmaker. F ast Good or Fast Food ? Comment on rebâtit un leader ? Ce jeudi 2 avril, deux des voix les plus importantes de la restauration belge se succèdent sur scène au Foodservice Congress: Sabine Vanderveken, CEO de Lunch Garden & Lieven Vanlommel, CEO de Foodmaker. Et ce n'est qu'une partie du programme. Au-delà
23 mars2 min de lecture
Pilla Tortilla, le restaurant de PepsiCo qui revisite l'omelette espagnole... avec des chips Lay's comme ingrédients
Le géant américain du snacking et des boissons non alcoolisées lance « une expérience culinaire complète » pour créer de nouvelles occasions de consommer ses produits. Pepsico s’essaie ainsi à nouveau à la restauration avec l’ouverture à Madrid de sa nouvelle enseigne Pilla Tortilla, étroitement liée à sa marque Lay’s.
20 mars3 min de lecture
La présence des écrans à table nuit à la santé de vos clients
Il arrive à tout le monde de manger devant un écran, en particulier celui de son smartphone. Mais comme le souligne une nouvelle étude scientifique, les appareils interfèrent avec notre capacité d'apprécier la nourriture et les personnes qui nous entourent.
19 mars2 min de lecture
Deliverect x Papa Johns: la licorne belge équipe désormais « les 7 plus grandes chaînes de pizzas au monde »
Trois mille restaurants américains. Une seule plateforme de gestion.
18 mars2 min de lecture
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