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En Belgique, McDonald's a encore engrangé un bénéfice record
La filiale belge du géant de la restauration rapide affiche une rentabilité qui croit encore, et surtout nettement plus vite que son chiffre d’affaires. Une nouvelle démonstration de l’efficacité du modèle McDonald’s, plus foncière immobilière qu’exploitant de fast-food.
30 juil.3 min de lecture


40 millions d’euros réinjectés pour « soutenir la flexibilité » du géant des surgelés Ardo
L’opération financière a été menée avec discrétion chez le leader flamand des fruits et légumes surgelés. Contacté, le groupe Ardo confirme la manœuvre et l'encadre laconiquement dans sa stratégie.
30 juil.3 min de lecture


Seoul South Station entre en gare de Bruges : déjà un cinquième arrêt pour le concept belge
Après Louvain, Gand, Bruxelles, la jeune enseigne belge dédiée à la street food coréenne poursuit son maillage du territoire avec une nouvelle implantation stratégique, voire symbolique.
29 juil.3 min de lecture


Koen Slippens (Sligro): « En Belgique, nous compensons par une augmentation des clients considérable »
Le grossiste néerlandais dédié aux secteurs de la restauration a présenté des résultats semestriels où la résilience des ventes masquaient une rentabilité sous forte pression. Brossant un tableau sombre des conditions de marché, le CEO de Sligro Food Group s’est dit convaincu que les efforts internes « porteront leurs fruits », lentement. © SLIGRO FOOD GROUP Des temps difficiles. Pour les clients et, a fortiori, pour leur fournisseur. « La Belgique enregistre une baisse plus
28 juil.2 min de lecture


La star berlinoise Burgermeister débarque en Belgique
Forte de son succès outre-Rhin et de son entrée sur le marché polonais, la chaîne de burgers qui a vu le jour il y a vingt ans dans d’anciennes toilettes berlinoises poursuit chez nous son expansion internationale. Pas encore d’ouverture annoncée pour l’heure mais Burgermeister a bien entamé les procédures officielles.
27 juil.3 min de lecture


Constantin Tramini (Prego!) : « On n'est pas touchés par les difficultés que l'horeca a »
VIDEO - Celui qui a ouvert et aussi fermé des magasins ne s'en cache pas.
27 juil.1 min de lecture
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