Pizza Hut: investeringsfondsen hongeriger dan de klanten?
- Gondola Foodservice
- 13 uur geleden
- 2 minuten om te lezen
De Amerikaanse pizzaketen is de recentste horecaketen die door een investeringsmaatschappij wordt overgenomen. Durfkapitalisten blijken bijzonder gretig om historische spelers in handen te krijgen.
De gigant Yum Brands kondigde onlangs de verkoop aan van de wereldwijde activiteiten (buiten het Chinese vasteland) van zijn beroemde keten met het rode dak voor 1,5 miljard dollar. Yum exploiteert de keten sinds 1997 en verkoopt die nu aan investeringsfonds LongRange Capital.
De transactie komt niet als een verrassing: al in november schreven we dat Yum er baat bij zou hebben Pizza Hut van de hand te doen. "Een verkoop, zelfs met korting, zou Yum in staat stellen kapitaal te heralloceren naar zijn kroonjuwelen: KFC en Taco Bell, twee merken met een solide groei en hogere marges." Dat scenario is nu bewaarheid geworden voor de op één na grootste pizzeria-exploitant in de Verenigde Staten, na Domino's.
Toch verdient een bredere trend de aandacht. De transactie, die afgelopen dinsdag werd bekendgemaakt, maakt van Pizza Hut de recentste horecaketen die in handen valt van een private-equityonderneming – ondernemingen die bereid blijken historische ketens op zoek naar kapitaal over te nemen, aldus de Wall Street Journal.
Sinds 2010 hebben deze maatschappijen alleen al in de Verenigde Staten ongeveer 64 miljard dollar geïnvesteerd in restaurantovernames, goed voor bijna 64% van het totale transactievolume in de sector gedurende die periode, zo blijkt uit cijfers van Dealogic.
De voorbije jaren namen private-equityspelers ook Subway en andere ketens over.
Sommigen fuseerden meerdere merken om de winstgevendheid te verhogen door overheadkosten te reduceren en administratieve functies te centraliseren. Anderen hielpen Amerikaanse merken bij hun internationale expansie, waaronder Dunkin' Donuts. De beperkte interesse in beursintroducties van restaurantketens en het fragiele consumentenvertrouwen bemoeilijken echter een vlotte uitstap voor durfkapitalisten.
Pizza Hut voegt zich zo toe aan de portefeuille van LongRange, die onder meer de fitnessketens 24 Hour Fitness omvat, en Batesville, een bedrijf gespecialiseerd in de productie van – niet geheel toevallig opmerkelijk – doodskisten en urnen. "Pizza Hut is een iconisch wereldmerk met een rijke geschiedenis en een loyale klantenbasis waaraan maar weinig merken kunnen tippen", klonk het enthousiast bij LongRange.
De activiteiten van Pizza Hut presteren sterker in China, waar de keten volgens Yum de grootste fastfoodketen van het land is. Vorig jaar telde ze er 4.375 restaurants en boekte ze een omzet van 2,3 miljard dollar. Yum China, dat als zelfstandige entiteit opereert, nam de Chinese activiteiten over voor 1,2 miljard dollar.
