Levée de 500 000 euros, partenariat avec Sodexo: la start-up Gus Foods prête à déployer « partout » ses frigos connectés garnis de repas frais

Le plus grand acteur belge de la restauration institutionnelle, Sodexo, s’appuie depuis peu sur la technique d’un nouveau partenaire : Gus Foods, la jeune société de Dilbeek qui installe sur le lieu de travail des frigos connectés garnis de repas frais d'origine belge. « Il s'agit maintenant de reproduire cela partout dans le pays », s’enthousiasme le fondateur Andreas De Ridder, fort d’un nouveau financement et d’un renforcement de la direction.

© Gus Foods

Toutes les entreprises n'ont pas forcément besoin d’avoir leur propre restaurant, ni la place pour en accueillir un. Mais bon nombre d’employeurs cherchent des moyens de rendre le travail au bureau plus attrayant. « Bien manger au bureau n'est pas un extra : c'est l'un des rares leviers concrets dont dispose un employeur sur la manière dont ses collaborateurs vivent leur journée », estime Andreas De Ridder, le fondateur de Gus Foods.

Cet ancien gestionnaire de projet e-commerce chez Delhaize a eu l’idée en 2020 de rendre le lieu de travail plus agréable et productif en offrant un accès permanent à une alimentation de qualité. En installant un Gus, un « smart fridge » rempli de plats, boissons et en-cas « savoureux et locaux », consommables via l'application mobile. La start-up sert actuellement près de 5000 clients uniques par mois et a réalisé en 2025 un chiffre d'affaires de plus de 1,5 million d'euros.

Le système applique désormais l'IA à ses opérations quotidiennes : les données permettent ainsi, site par site, d’inventorier les jours chargés, les plats qui se vendent le plus, et d’adapter chaque assortiment en conséquence. « Gus Foods peut être installé de manière rentable à partir d'une cinquantaine de collaborateurs sur un même site, et fonctionne également dans les immeubles multi-locataires », revendique l’entreprise qui se positionne comme partenaire food & beverage des entreprises.

D’ailleurs, Gus Foods collabore officiellement depuis peu avec Sodexo, le leader de l’office catering sur le marché belge. Un partenariat qui ouvre à la start-up un nouvel horizon d’expansion pour amener son offre plus rapidement vers davantage de sites d’entreprise en Belgique. « Nous savons désormais précisément ce que coûte un site et ce qu'il rapporte. Il s'agit maintenant de reproduire cela partout dans le pays », prévoit le fondateur, conforté dans son élan par de nouveaux moyens financiers.

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500.000 euros ont été injectés dans Gus Foods en partie par les actionnaires actuels, un groupe de business angels où se retrouvent « plusieurs entrepreneurs tech de la région gantoise ». Le tout complété par un financement bancaire du Belfius Business Center d’Alost. « Que nos investisseurs actuels remettent au pot en dit long sur là où nous en sommes », estime Andreas De Ridder.

L’accélération du déploiement national de Gus Foods pourra en outre compter sur le renforcement de sa direction : Lore D'Hooghe, entrée chez Gus Foods en octobre 2025 comme indépendante, a été officiellement nommée administratrice. Après six années passées au poste de COO chez Foodbag, la plateforme de box repas passée sous pavillon Colruyt, puis Chief of Staff chez OrderBilly, la société gantoise spécialisée dans la commande autonome.

« Gus Foods a démontré que le concept fonctionne auprès de clients de secteurs très différents. Ma mission est de rendre cette base suffisamment solide, sur le plan opérationnel et financier, pour que la croissance soit ancrée dans notre façon de travailler : de manière stratégique, évolutive et avec les bons processus en place », a déclarée la nouvelle copilote Product & Strategy. La mission étant d’ancrer structurellement la rentabilité pour la première fois dans l’histoire de la société. 

Cumulant cinq exercices successifs en perte nette, l'organe d'administration de Gus Foods a dû justifier des éléments suffisants pour continuer l’aventure. Dans les annexes des comptes annuels 2025, les administrateurs ont néanmoins souligné « l'évolution positive » des activités.

« Le chiffre d'affaires continue d'augmenter et le résultat de l'exercice en cours s'est amélioré par rapport à l'exercice précédent, ce qui témoigne d'un renforcement continu des performances opérationnelles », fait brièvement valoir le CA, avant d’évoquer la levée de fonds prévue en 2026. « L'engagement continu et la confiance des investisseurs existants et potentiels confirment les perspectives de la société et soutiennent son développement ainsi que ses besoins de financement. »