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🌶️Julien Abras (Fritapapa) : « La friterie est devenue le petit resto du coin »

VIDEO - Alors qu’il pensait devoir manger les piments, le cofondateur de Fritapapa a répondu sans détour aux questions, avec calme et assurance.

© Gondola
© Gondola

Entre échange détendu et moments plus incisifs, Friendly or Spicy vise à capter l’essentiel : une parole authentique, spontanée, loin des discours formatés. Le tout dans un format rapide, pensé pour aller droit au but. Cette fois, c’est Julien Abras qui s'installe dans le studio.


Il pensait devoir manger les piments, au grand dam du CEO qui, visiblement, préférait le piquant. Mais le cofondateur de Fritapapa a quand même joué le jeu et répondu sans détour : ouverture chaotique, appels d'offres remportés face aux grands groupes, ticket moyen assumé et ambitions de croissance maîtrisée. Le tout avec tranquillité et assurance.


Alors, Julien Abras a-t-il tiré plus de piments verts ou de rouges ?




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