Face aux aveux d'impréparation du gouvernement à propos du tax shift, le président de la Fédération Horeca Wallonie insiste sur le fait que le « choc » de la TVA est autant préoccupant que « le manque de structure », de clarté et de dialogue.

Navigation à vue au fédéral : le ministre des Finances a concédé, en plein débat parlementaire, ne pas mesurer la portée réelle de sa propre réforme fiscale. Interrogée sur l'impact précis de la hausse de la TVA à 12% pour les cantines scolaires et les maisons de repos, la majorité a dû admettre un vide juridique total, se montrant ouverte pour en produire les textes de loi aux bons conseils... de l'opposition. C' est un aveu de méconnaissance qui a surpris l'assemblée : le

Lors de la plénière sur la déclaration de politique générale, la réforme fiscale sur la consommation portée par l’Arizona a cristallisé les tensions. Si l’exécutif fédéral défend un rééquilibrage budgétaire et une réduction de la charge sur le travail, l’opposition parlementaire dénonce une explosion des prix du quotidien, du cornet de frites à la nuitée d’hôtel.

Aucune modalité n’a pour l’instant été fournie par le gouvernement fédéral. Difficile dès lors de jauger avec précision l’impact des « glissements » de TVA sur la consommation décidés dans l’accord budgétaire. Chaque acteur du foodservice a sorti sa calculatrice pour répondre au moins à cette interrogation : qu’advient-il de la rentabilité ?

ÉDITO - Après des mois de tergiversations, le gouvernement fédéral a enfin accouché d’un budget. La hausse de la TVA sur la restauration à emporter, mesure emblématique, inquiète les fédérations de l’horeca. Mais derrière ce débat se pose un enjeu bien plus large : une fiscalité cohérente et équitable pour l’ensemble des petites entreprises.

La TVA pour les secteurs de l'hôtellerie et du take-away va doubler, selon les lignes directrices du budget 2026 dévoilées lundi par le gouvernement fédéral. Et la fédération Horeca Wallonie redoute l'impact dévastateur de cette mesure sur un secteur déjà fragile.