Le concept innovant de Shape&Go, censé marier goût et équilibre nutritionnel, n’a pas suffi à assurer rentabilité et croissance de la petite entreprise. Le jeune fondateur, Aurélien Luz, s’est prêté dans la presse à un diagnostic post-mortem de sa création. Facebook Une équipe de « cuisiniers passionnés » œuvrant au sein d’un même atelier, privilégiant des produits locaux et de qualité mais aussi les circuits courts et les emballages recyclables. Jusque-là rien d’inédit. Mais

Trois régions, trois ambiances : la stabilité bruxelloise, la progression wallonne et la prééminence flamande.

Entre l'an 2000 et aujourd'hui, le prix moyen du plus célèbre burger a gonflé de 121%. L’évolution du coût de la vie transformerait-elle petit à petit le Big Mac en un produit de luxe  ? Pas si vite. Photo : McDonald’s Si McDonald's reste une bonne adresse pour des millions de consommateurs dans le monde, ce n’est pas tant pour la qualité de ses hamburgers que pour la promesse d'un repas pratique et abordable pour toute la famille. Plus qu'une image de marque, il s'agit d'un