Guinness promoot zijn "miniatuurtap" MicroDraught in België in de aanloop naar St. Patrick's Day

Ter gelegenheid van de herdenking van de patroonheilige van Ierland selecteert de Belgische groep Anthony Martin, de oudste importeur van de beroemde stout, de horecazaken die kunnen profiteren van deze innovatie die de toegang tot de "Guinness-ervaring" vergemakkelijkt.

© Gondola Foodservice / Guinness

Het "kleinste Guinness-vat ter wereld" en zijn geminiaturiseerde tap. De MicroDraught, een gepatenteerd blikje gevuld met hetzelfde bier als dat in St James's Gate wordt gebrouwen, en zijn luchtpomp, zonder slang of gasfles, zijn het resultaat van twee jaar ontwikkeling. Een innovatie die het bedrijf uit Dublin graag bestempelt als de "grootste technologische sprong" sinds de introductie van de widget, de kleine capsule die het al bijna veertig jaar mogelijk maakt om het tappen uit een blikje na te bootsen.

Het systeem stelde bepaalde vergunninghouders al in staat om een Guinness Draught volgens de regels van de kunst te serveren, ongeacht hun omvang of configuratie. De MicroDraught is compact, eenvoudig te installeren en plug-and-play op elk standaard stopcontact, en presenteert zich als een alternatief voor complexe installaties en andere vatenkoelkasten. En de Ierse brouwer promoot het natuurlijk in de aanloop naar St. Patrick's Day, aangezien er op die ene dag, 17 maart, meer dan 13 miljoen pinten worden gedronken.

Ook in België brengt dit feest steeds meer mensen samen, en de "Guinness-microtap" zou daarom de verkoop van extra pinten kunnen vergemakkelijken. De meer dan honderd jaar oude familiegroep Anthony Martin, die het beroemde zwarte bier al in 1912 op de Belgische markt introduceerde, selecteert sinds deze maand de horecazaken die van deze innovatie kunnen profiteren.

"Zolang het potentieel voor deze iconische stout aanwezig is," specificeert het import- en distributiehuis. "Deze uitvinding is niet bedoeld om de legendarische Guinness-taps met de prachtige harp te vervangen, maar om verkooppunten met een beperkter potentieel in staat te stellen Guinness aan hun consumenten te serveren."