Energydrinks: markt groeit dankzij “zonder suiker”, maar prijzen komen onder druk
Energydrinks tonen een ongekende vitaliteit. Toch is de realiteit tweeledig, ondanks de sterke wereldwijde groei die tegen 2030 wordt verwacht. Terwijl varianten zonder suiker de westerse markten aanjagen, wordt de betaalbaarheid een nieuw strijdperk dat de rendabiliteit bedreigt van dit strategische segment voor het buitenshuisverbruik.
“Zonder suiker”, onbetwiste motor in het Westen. Volgens recente gegevens van Euromonitor International, overgenomen door FoodNavigator, zouden de wereldwijde volumes energydrinks tot 2030 met ongeveer 6% per jaar stijgen. Dat is veel meer dan alle non-alcoholische dranken samen, die beperkt blijven tot 2%. De belangrijkste trend zit bij de lichtere recepten. In Europa en Noord-Amerika is “zonder suiker” de echte aanjager van de categorie. In de Verenigde Staten, een voorloper, overtroffen de volumes van de “zero sugar”-versies al in 2024 die van de klassieke formules, met zelfs een indrukwekkende stijging van 11% in 2025. Maar deze prognoses schetsen een dynamische categorie die voor een vraag staat: hoe de waarde behouden nu goedkopere aanbiedingen oprukken.
Een prijspremie onder druk
“Energydrinks behoren wereldwijd tot de best presterende segmenten van de non-alcoholische dranken”, benadrukt Howard Telford, verantwoordelijke non-alcoholische dranken bij Euromonitor International, geciteerd door FoodNavigator. Van oudsher ligt de kracht van energydrinks in de premium prijszetting: het product wordt gemiddeld verkocht aan een waarde per liter die 2,4 keer hoger ligt dan die van traditionele bruisende dranken. Toch krijgt deze premiumpositionering in de opkomende regio's te maken met goedkopere alternatieven.
“Discountmerken en in sommige gevallen huismerken zouden die premie kunnen uithollen”, waarschuwt Howard Telford. Die prijzenoorlog is vooral zichtbaar in India. Hoewel het land tegen 2030 goed moet zijn voor 17% van de wereldwijde volumegroei, is de gemiddelde verkoopprijs per liter ingestort van 2,10 dollar in 2021 tot 1,30 dollar in 2025. Tegen het einde van het decennium zou die zelfs onder de symbolische grens van één dollar kunnen zakken.
Focus op waardebehoud
Voor professionals in het buitenshuisverbruik is het nuttig om te weten dat de markt op twee snelheden draait. Terwijl de totale volumes worden gedragen door de opkomst van nieuwe consumerende landen, hangt het behoud van de marges af van het vermogen van merken om hun waarde te rechtvaardigen. Innovatie rond producten zonder suiker in de verf zetten is dus onmisbaar om de lokale vraag in de horeca te stimuleren, en tegelijk de prijspremie te beschermen die energydrinks zo duidelijk onderscheidt van klassieke softs.
Functionaliteit blijft doorslaggevend bij de aankoopmotieven. Volgens een enquête van Grand View Research uit 2026 noemt 51% van de ondervraagde Europese consumenten een energieboost als reden om te drinken, tegenover 45% voor de smaak.
