30 filialen tegen 2030: Colruyt schakelt een versnelling hoger met lunchbarketen Bon

De Halse retailgroep schakelt een versnelling hoger met lunchbarketen Bon. Die is vandaag nog niet winstgevend, maar daar moet verandering in komen dankzij een verdubbeling van het aantal vestigingen in de komende vier jaar. 

Onder de vleugels van supermarktgroep Colruyt wil lunchbarketen Bon de komende jaren versneld groeien. Over vier jaar wil Bon twee keer zo groot als vandaag – het telt nu 16 filialen – en naar meer steden trekken. Dat zeggen CEO Frédéric Duqué en ­commercieel directeur Bert Gillis in de krant De Tijd. De nieuwe filialen moeten er komen in de buurt van grote kantoorgebouwen en op locaties waar veel pendelaars komen, zoals stations. De keten is vandaag aanwezig in Brussel, Antwerpen, Bergen en Luik. Colruyt Group trekt vandaag steeds meer naar stadscentra, waar het voorheen veel minder aanwezig was. De voorbije jaren liet die lacune zich in concurrentie met andere supermarkten voelen. 

Lunchbarketen Bon, dat vooral salades, broodjes en andere lunchmaaltijden verkoopt, werkt nauw samen met de stadsformules van Colruyt Group. Bon verkoopt zijn maaltijden al twee jaar bij Okay City, de kleinere stadsversie van Colruyts buurt­supermarkt Okay. Sinds enkele maanden levert Bon ook maaltijden aan 50 van de 145 winkels van Okay. Het gaat vooral om vestigingen in stedelijk gebied, maar her en der ook in meer landelijke streken. Mogelijk wordt dat naar nog meer filialen uitgebreid. Colruyt Group kocht twee jaar geleden 46% van de aan­delen en werd vorig jaar hoofdaandeelhouder met 55%. Bon was in 2024 nog verlieslatend (1,1 miljoen euro, op een omzet van 7,5 miljoen euro), maar wil volgend jaar breakeven draaien. In 2030, wanneer het 32 vestigingen telt, wil het winstgevend zijn.