Nu verkrijgbaar bij Billa in Oostenrijk: zesde markt voor het merk Foodmaker

De Belgische restaurantketen en producent van ultraverse kant-en-klaarmaaltijden zet een nieuwe stap in zijn internationale ontwikkeling. Zijn gezonde kant-en-klaarmaaltijden verschijnen namelijk in de schappen van de Billa-supermarkten in Oostenrijk. Voor Foodmaker is dit de vijfde exportmarkt die door zijn internationale distributienetwerk wordt bestreken.

© BILLA

Foodmaker is sterk vertegenwoordigd in België en Luxemburg (met name via zijn samenwerking met Delhaize) en is al verkrijgbaar bij grote winkelketens in Nederland, Frankrijk en Duitsland. De komst bij Billa versterkt zijn internationale aanwezigheid. Voor zijn debuut in Oostenrijk biedt Foodmaker een selectie van zes gerechten (koud en warm) aan.

“We zijn erg trots op deze belangrijke stap in onze ontwikkeling”, zegt Lieven Vanlommel, CEO van Foodmaker. “Dat we op vijf buitenlandse markten aanwezig zijn, bewijst dat onze visie op verse, gezonde en toegankelijke voeding ook ver buiten onze landsgrenzen aanslaat.” Het merk dat hij heeft opgericht, wil zich onderscheiden van het traditionele aanbod in supermarkten. In tegenstelling tot klassieke kant-en-klaarmaaltijden met een lange houdbaarheid, worden die van Foodmaker dagelijks vers bereid. Bovendien beheerst Foodmaker de volledige waardeketen, van de teelt op eigen biologische velden tot de ontwikkeling van recepten in de centrale keuken in Westerlo. “Dit korteketenmodel schakelt tussenpersonen uit, beperkt verspilling en garandeert een onberispelijke kwaliteit voor de eindconsument,” legt ze uit. Het merk gaat er prat op maaltijden te garanderen zonder kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen of geraffineerde suikers, en de enige Belgische speler te zijn met de certificering ‘Biocyclische landbouw-veganistisch’.

Om aan de groeiende internationale vraag te voldoen, heeft Foodmaker zijn productiecapaciteit opgevoerd tot 160.000 maaltijden per dag, bereid op zijn 20.000 m² grote site in Westerlo door 350 medewerkers.