L'enseigne de restauration rapide née en Belgique poursuit son plan de développement sur le marché français en collaborant avec Lesieur. L'entreprise spécialiste des huiles propose depuis ce lundi la « signature gustative » des burgers Quick. Trois sauces vedettes intègrent en avant-première les rayons de Carrefour, avant que l'offre s'étende dès avril prochain dans toutes les grandes surfaces.

La marque belge Buddy a lancé ce qu’elle présente comme la poudre d'électrolytes « la plus clean du marché ». Nous avons demandé à Oscar van der Rest, l’un de trois frères fondateurs du label, d'expliquer son nouveau produit dédié à une hydratation intelligente.

Le groupe américain Hard Rock International nous indique que la direction n'a pas encore décidé si son dernier établissement en Belgique allait passer l'hiver, alors que des rumeurs annoncent la fermeture d'ici la fin du mois. Entreprise zombie, en faillite virtuelle depuis ses débuts, Hard Rock Cafe Belgium continuera de servir ses clients « jusqu’à nouvel ordre ».

Le prix Personality of the Year (POTY) récompense des dirigeants qui façonnent concrètement l’avenir de l’industrie. Cette année, dans la catégorie « Manufacturers Foodservice », Stefaan Bettens incarne une vision entrepreneuriale fondée sur l’innovation, la qualité et la croissance durable.

Le prix Personality of the Year (POTY) récompense des dirigeants qui façonnent concrètement l’avenir de l’industrie. Cette année, dans la catégorie « Manufacturers Foodservice », Sabine Sagaert se distingue par son engagement en faveur de la durabilité, de partenariats responsables et de la diversité.

Le prix Personality of the Year (POTY) récompense des dirigeants qui façonnent concrètement l’avenir de l’industrie. Cette année, dans la catégorie « Manufacturers Foodservice », Stefanie et Evelyn Denys défendent un entrepreneuriat centré à la fois sur la performance, les personnes et la durabilité.