Sabine Vanderveken (Lunch Garden) : "In de komende 5 jaar moet onze omzet groeien tot 140 miljoen euro"
- Ghita Jazouli
- 8 jun
- 1 minuten om te lezen
VIDEO - Sabine Vanderveken is nu een jaar CEO en komt met een duidelijk plan en resultaten die nu al voor zich spreken.
Een nieuw concept in Wijnegem, een opening in Korbeek-Lo en een uitgesproken ambitie: van Lunch Garden de brasserie van alle Belgen maken, millennials inbegrepen. Ze gaf een duidelijk antwoord over de moeilijke jaren, over de keuze om de naam te behouden en over wat er echt verandert op het bord en in de ervaring.
Maar de hamvraag: trok ze meer groene of rode pepers? Ontdek het in onze video.
