La jeune enseigne Jean. a repris le fournisseur historique De Ryck

À SUIVRE - L'épicerie fine Jean. de Lokeren a racheté la Confiserie De Ryck de Temse, fournisseur historique des professionnels de l'horeca et des magasins spécialisés dans la région.

De vendeur dans la construction à distributeur de bonbons. Depuis qu’il a quitté la direction marketing de SVK, un producteur séculaire de matériaux pour le bâtiment, pour créer en 2017 dans sa ville natale Jean., une boutique spécialisée les produits gourmets, Jan D’Hollander poursuit désormais une nouvelle ambition : « Devenir la référence pour la confiserie artisanale en Belgique et au-delà. En permettant aux clients de profiter de produits authentiques, d'un service personnalisé et du bonheur sucré qui commence à chaque bouchée. »

Pour ce faire, aux côtés de l’épicerie fine et son site geschenkmand.be de ventes de paniers-cadeaux l’entrepreneur ajoute une troisième activité à son portefeuille avec l’acquisition de l’entreprise familiale De Ryck, fournisseur en confiserie depuis 1949.

« Pendant trois générations, De Ryck a été synonyme de confiserie artisanale et de qualité, et nous sommes particulièrement fiers de pouvoir poursuivre cette belle histoire », s’est enthousiasmé Jan D’Hollander, qui était client dudit fournisseur et s’apprête désormais à optimiser le fonctionnement et élargir l’offre existante avec des produits artisanaux.

À l’épicerie Jean., on aime collaborer avec des producteurs locaux au savoir-faire authentique : du café Estrella Brazileira, torréfié à Eksaarde depuis plus d’un siècle, au granola de Lynn, fait maison dans le même village avec des ingrédients sains et naturels, en passant par le pain d’épice Vreese, fierté de Lokeren depuis 1870.

Jan D'Hollander va ainsi piloter son expansion, en développant cette nouvelle entreprise Confiserie Jean. Il reprend dans l’opération plus que le catalogue et la clientèle historiques, puisque la société De Ryck exploite également une trentaine de distributeurs automatiques de bonbons dans des entreprises et autres institutions.