Johan Vermeire, la pertinence plutôt que l'exhaustivité

POTY - Johan Vermeire pilote le pôle B2B du groupe Colruyt en suivant une ligne d'horizon claire, préférant la sélection à l'accumulation, dans un secteur où l’offre peut rapidement devenir surdimensionnée.

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Johan Vermeire est General Manager B2B au sein du Colruyt Group. Il supervise les activités professionnelles du groupe, dont Solucious, et pilote un modèle combinant livraison et cash & carry afin de répondre aux différents besoins du marché professionnel.

Il débute sa carrière chez Delhaize, avant de saisir une opportunité internationale via le Prince Albert Fund comme trainee chez Le Pain Quotidien à New York. Il revient ensuite chez Delhaize, où il évolue jusqu’à devenir Procurement Director Fresh, en charge de catégories stratégiques.

Sous sa gestion, le pôle B2B du groupe poursuit son expansion. Solucious passe de 130 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019 à 272 millions en 2024. En incluant l’ensemble des activités B2B du Colruyt Group, le périmètre approche aujourd’hui le milliard d’euros de chiffre d’affaires.

Début 2024, le groupe acquiert Valfrais. En octobre 2024, Solucious reprend le grossiste Délidis, renforçant sa présence sur le marché professionnel belge.

Cette année, Johan Vermeire apparaît parmi les trois nominés du prix Personality of the Year (POTY) dans la catégorie Wholesalers Foodservice.

Gondola Insight

Le développement du B2B chez Colruyt Group n’est pas une extension opportuniste. Il s’inscrit dans une logique d’organisation et de discipline.

Johan Vermeire applique au marché professionnel une méthode claire : rationaliser plutôt qu’élargir, sélectionner plutôt qu’accumuler. Le choix d’un assortiment d’environ 12.000 références traduit cette orientation. L’objectif n’est pas d’être exhaustif, mais d’être pertinent.

Cette approche implique des arbitrages constants. Elle suppose de refuser certaines demandes pour préserver cohérence et efficacité économique. Dans un secteur où l’offre peut rapidement devenir surdimensionnée, cette retenue constitue une ligne directrice.

La progression du périmètre B2B et les acquisitions réalisées en 2024 montrent une volonté d’élargir l’empreinte tout en conservant cette discipline.

Johan Vermeire agit dans un environnement où la frontière entre retail et foodservice devient plus perméable. Son rôle consiste à organiser cette convergence sans perdre en clarté.

Structurer sans complexifier est un exercice exigeant. C’est aujourd’hui sa responsabilité.