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Un marché belge de la restauration « stable » s’est montré profitable à TheFork

il y a 5 heures
2 min de lecture
La célèbre plateforme de réservation démontre sa résilience financière malgré une intense concurrence en Belgique.

© THEFORK
© THEFORK

La Fourchette Belgium, l’entité gérant la plateforme TheFork appartenant pour l’heure au groupe britannique TripAdvisor, a clôturé 2025 sur une progression de ses revenus et de sa rentabilité. Déposés mi-octobre, les comptes annuels révèlent une dynamique positive pour cet acteur de la réservation en ligne.


Le chiffre d'affaires net s'est établi à 1,74 million d’euros, signant une solide progression de 9,27 % par rapport à l’année précédente. Cette hausse de l'activité commerciale s'est accompagnée d'une évolution moins rapide des charges d'exploitation (9,08 %).


Conséquence de cette maîtrise financière, le résultat d'exploitation bondit de 16,61 % pour s'établir à 43.703 euros. La rentabilité opérationnelle reste néanmoins contenue, avec une marge d'exploitation d'environ 2,5 %.


En bout de ligne, l'entreprise dégage un bénéfice net comptable de 41.800 euros, marquant une hausse de 18,11 % sur un an. Une performance globale qui contribue à consolider une trésorerie nette confortable, qui frôle le cap des 2 millions d'euros (1,98). À noter, la direction a fait le choix de ne procéder à aucune distribution de dividendes.  


Un marché compétitif sous haute surveillance


Malgré ces indicateurs positifs, la direction de l'entreprise reste lucide quant aux défis de son écosystème. Dans le bref rapport de gestion présenté aux actionnaires au début du mois, Almir Ambeskovic, le CEO de TheFork et président du conseil d'administration, souligne que La Fourchette Belgium «évolue dans un cadre concurrentiel, marqué par un nombre important d'acteurs actifs dans le domaine de la réservation en ligne pour les restaurants ».  


Le contexte sectoriel rassure néanmoins la filiale. Constatant que « l'activité de la restauration reste stable en Belgique », le conseil d'administration se montre résolument optimiste pour la suite. L'entité précise en effet rester « très attentive à l'évolution du marché et à toute opportunité de développement ».


Face aux acteurs du secteur, la direction de La Fourchette anticipe officiellement « une évolution positive de son chiffre d'affaires et une consolidation de son activité » pour le futur.  


Une structure ultra-légère adossée aux synergies du groupe


D'un point de vue opérationnel, La Fourchette Belgium conserve un modèle d'ancrage local très allégé, fonctionnant avec un effectif moyen inférieur à un équivalent temps plein. Car l'entreprise s'appuie en réalité sur son réseau international pour opérer en Belgique.


Les conventions de prestations intragroupes dominent ainsi largement la structure des coûts : l’entreprise a facturé 1,24 million d'euros à sa société sœur française LaFourchette SAS pour des accords de services, et environ 69.406 euros à TripAdvisor Ltd au Royaume-Uni pour les affiliations techniques.


Conformément à cette stricte stratégie de centralisation, l'entité belge précise n'avoir « aucune activité en matière de recherche et développement ». Elle s'appuie sur le groupe mère qui poursuit en interne ces travaux de R&D « pour développer ses outils via la filiale française ».


Pour mémoire, le géant American Express a annoncé en juin dernier un projet de rachat de TheFork pour 700 millions de dollars à Tripadvisor, propriétaire depuis 2014 – année de lancement en Belgique. Une opération visant l’expansion européenne dans la restauration pour la société acquéreuse et le recentrage sur les expériences pour la vendeuse.


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