Le chef flamand Wim Ballieu, fondateur de la chaîne Balls & Glory, signe un partenariat original avec la ville de Gand. À partir de ce mois de mai, les cinq maisons de repos urbaines et les onze centres de services locaux proposeront, chaque mois, un plat signature imaginé par le chef entrepreneur. Une manière pour la ville et son nouveau partenaire Compass Group de renforcer la qualité et la convivialité des repas en institution. Stad Gent Le projet s’inscrit dans le cadre d