Johan Vermeire, relevantie boven volledigheid

POTY - Johan Vermeire stuurt de B2B-poot van Colruyt Group aan volgens een duidelijke horizon. Hij verkiest relevantie boven volledigheid in een sector waar het aanbod snel overgedimensioneerd kan raken.

© GONDOLA FOODSERVICE

Johan Vermeire is General Manager B2B bij Colruyt Group. Hij houdt toezicht op de professionele activiteiten van de groep, waaronder Solucious, en stuurt een model aan dat levering en cash & carry combineert om te beantwoorden aan de verschillende behoeften van de professionele markt.

Hij begon zijn carrière bij Delhaize, voordat hij een internationale kans greep via het Prins Albertfonds als trainee bij Le Pain Quotidien in New York. Daarna keerde hij terug naar Delhaize, waar hij doorgroeide tot Procurement Director Fresh, verantwoordelijk voor strategische categorieën.

Onder zijn bewind zet de B2B-poot van de groep zijn expansie voort. Solucious groeide van een omzet van 130 miljoen euro in 2019 naar 272 miljoen euro in 2024. Inclusief alle B2B-activiteiten van Colruyt Group benadert de omvang vandaag de dag een omzet van één miljard euro.

Begin 2024 nam de groep Valfrais over. In oktober 2024 nam Solucious de groothandel Délidis over, waarmee het zijn aanwezigheid op de Belgische professionele markt versterkte.

Dit jaar is Johan Vermeire een van de drie genomineerden voor de Personality of the Year (POTY) award in de categorie Wholesalers Foodservice.

Gondola Insight

De ontwikkeling van B2B bij Colruyt Group is geen opportunistische uitbreiding. Het past in een logica van organisatie en discipline.

Johan Vermeire past een duidelijke methode toe op de professionele markt: rationaliseren in plaats van uitbreiden, selecteren in plaats van opstapelen. De keuze voor een assortiment van ongeveer 12.000 referenties weerspiegelt deze oriëntatie. Het doel is niet om volledig te zijn, maar om relevant te zijn.

Deze aanpak vereist voortdurende afwegingen. Het houdt in dat bepaalde verzoeken geweigerd moeten worden om de coherentie en economische efficiëntie te waarborgen. In een sector waar het aanbod snel te groot kan worden, vormt deze terughoudendheid een leidraad.

De groei van de B2B-activiteiten en de overnames in 2024 getuigen van de wil om de voetafdruk te vergroten en tegelijkertijd deze discipline te behouden.

Johan Vermeire is actief in een omgeving waar de grens tussen retail en foodservice poreuzer wordt. Zijn rol bestaat erin deze convergentie te organiseren zonder aan duidelijkheid in te boeten.

Structureren zonder te complex te maken is een veeleisende oefening. Dat is vandaag zijn verantwoordelijkheid.