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Horeca : la Belgique, championne d’Europe de la densité… mais à quel prix ?
L'analyse de Gondola Foodservice révèle un maillage particulièrement serré du réseau horeca belge. Une situation qui traduit une accessibilité élevée, encourage les clients à fréquenter très fréquemment les établissements mais engendre une concurrence intense.
18 juin2 min de lecture
Horeca belge : note positive après des années chahutées
INSIGHT OF TH WEEK - Notre secteur horeca ressort renforcé d’un cycle 2019–2023 particulièrement mouvementé.
4 juin2 min de lecture
Thai Café s’ouvre aux co-propriétaires pour financer son « plan d’expansion ambitieux »
Pour ajouter 6 nouvelles adresses à sa carte d’ici 2026, le groupe belge de restaurants thaïlandais en appelle à la participation du...
22 mai4 min de lecture
27% des établissements horeca belges travaillent… à perte
Le secteur horeca belge opère sur une ligne de crête économique. Selon une analyse conjointe de Gondola Foodservice et Graydon...
7 mai2 min de lecture
Livraison de repas : un Bruxellois sur deux commande au moins une fois par mois
© Gondola La livraison de repas s’ancre de plus en plus dans les habitudes des consommateurs belges, ce phénomène a été accéléré durant...
23 avr.2 min de lecture
Livraison de repas : Knokke dépense quatre fois plus que Bruxelles-Centre
© Gondola Foodservice Si les Belges se sont rapidement convertis à la livraison de repas, ils ne consomment pas tous de la même manière…...
9 avr.2 min de lecture
Sciensano attribue aux supermarchés les meilleurs progrès sur une alimentation saine et durable
© iStock Les entreprises du secteur alimentaire et les enseignes de distribution font peu de progrès en matière de santé, de nutrition et...
22 janv.2 min de lecture
4.000 entreprises du secteur Horeca créées en 10 ans
© iStock En dix ans, 4.000 entreprises du secteur Horeca ont vu le jour dans notre pays. Les cafés et les restaurants se portent...
5 nov. 20242 min de lecture
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